Des chocolats au lycée pro!

Mouler, Démouler, Emballer et Monter les chocolats n’ont plus de secret pour les secondes ASSP !

Notre « maître chocolatière » qui dispose de tout le matériel professionnel nécessaire pour réaliser l’étape cruciale du coulage du chocolat a permis au lycée de vivre des moments olfactifs intenses.

Cette animation a été effectuée dans le but de vendre les chocolats au sein de l’établissement et financer un projet qui pour le moment est à l’étape de construction chargée de mystère….

A travers ce projet, les secondes ont pu travailler, renforcer :

* leur esprit d’équipe,

* leur organisation 

* leur concentration 

Pour conclure, cette expérience de création, d’imagination, de précision et de respect dans le travail des uns vis à vis des autres  a enchanté nos jeunes, prêts à renouveler cette aventure.